Bio Marokkanische Salzzitronen im Pfandglas

Bio Marokkanische Salzzitronen – Ein Muss für die orientalische Küche

Unsere marokkanischen Salzzitronen sind ein echter Geheimtipp für alle, die die aromatische Tiefe der nordafrikanischen Küche lieben. Durch den natürlichen Fermentationsprozess entwickeln die Zitronen ein intensives, salzig-zitroniges Aroma – perfekt abgestimmt für Tajines, Couscous-Gerichte, Fisch, Salatdressings oder cremige Joghurt-Dips.

Wenn du Ottolenghi-Rezepte liebst, sind diese Salzzitronen ein absolutes Muss. In vielen seiner Kreationen – ob in „Jerusalem“, „Simple“ oder „Plenty“ – kommen eingelegte Zitronen zum Einsatz, um Gerichten eine frische, komplexe Note zu verleihen.

Unsere Salzzitronen werden nach traditioneller marokkanischer Art fermentiert, sind vegan, ohne künstliche Zusätze und werden sorgfältig von Hand verarbeitet. Du erhältst ein hochwertiges Produkt, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch nachhaltig produziert wird – ganz nach Hakuna Matata-Qualität.

Tipp: Nur ein kleines Stück reicht aus, um dein Gericht auf ein neues Level zu heben. Schale und Fruchtfleisch können beide verwendet werden – fein gehackt oder püriert.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj	76 kJ
Brennwert kcal	19 kcal
Fett	< 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	< 0,1 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	< 0,5 g
Salz	9,6 g